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22.第22章【三合一】宫保鸡丁和酸……(第3/6 页)

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目光专注,为白家的手艺啧啧称奇。

而黎白昕和邱老头却好像把白小川完全忘记了。

裴宴备好菜的同时,水已然烧开。

她并没有像那几个围观人士想的那般将鸡丁焯水,只轻飘飘对大娘说:“麻烦您,帮我把水倒了吧。”

大娘惊讶:“你不用这水?”

裴宴一笑:“我已经用过了。”

邱老头瞥了满脸专注的黎白昕一眼:“你怎么看?”

黎白昕没开口,只做了个口型——

“火候”。

她烧水,是为了感受这台头一次使用,还不熟悉的新灶的火候。

因为只能做一次菜,不能用菜测试,便想了这个办法。

从室温到沸腾,有经验的厨子,从一锅水里,便能评判出灶台的火候大小。

显然,她有这个能力。

黎白昕舔了舔后槽牙。

太有意思了。

裴宴是最后一个动手�

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