第50章 包饺子和炸虾饼(第2/2 页)

恼，纷纷表示赞同，直言郑晴琅愈发厉害，言之有物。

郑晴琅见状，便不再费心思检讨自己的爱说教，认真调起了肉馅。

三鲜饺子馅是由野韭菜、小河虾、鸡蛋调成的，调料她加了盐，还有她自制的胡椒粉和五香粉。

豆腐肉馅的内容如其名字，主要是猪肉末和老豆腐，再加入少量的香菇和大葱，调料只加盐就够美味了。

等到四样馅调好了，面团也醒好了，薛满仓揪剂子，周青梅擀面皮，两人配合得天衣无缝，很快就攒了一堆饺子皮。

“来包饺子咯！”郑晴琅朝外间喊了一声。

几个孩子听见声响，迫不及待得冲进来，刚想伸手，便被大人拦住，“瞅你们这手，黑乎乎的，洗干净了再过来！”

薛满山抱着一堆柴火进来，听见那头的话，放下柴火也去洗手。

一家子人齐齐整整包着饺子，时不时笑话某人包的饺子奇形怪状，被笑话的人也不恼，仍旧嘻嘻哈哈，兴致昂扬得贡献自己的“手艺”。

饺子下锅后，郑晴琅看木桶里的小河虾还有剩，为了不浪费，便调了面，用油炸成圆形的虾饼。

头两张虾饼出炉后，第一时间奖励给了口水泛滥的薛子善和薛晓夏，喜得他们两个连声说明天要继续去捞虾。

“可别再捞了，这东西没多少肉，却费油费白面。明天你们再捞来，奶奶也没有白面炸虾饼给你们咯。”郑晴琅连连摆手，故作惊恐状。

大家笑了一场，大锅里头的水第三次滚开了，饺子浮在水面上，一个个白胖胖的，显得分外诱人。

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