第53章 看二嫂做衣服(第1/2 页)
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李晓晗看着这个活泼可爱的小侄子李红文绕着自己团团转,不由得被他的天真烂漫逗笑了。
她故意拿起猪头,逗趣地说:“红文,你这么乖巧,等会儿姑姑做出来的猪头肉第一个给你尝尝,保管你吃了还想吃。不过现在,你得先去帮你奶奶干点活,等做好了,姑姑就叫你哦。”
李红文一听有猪头肉吃,眼睛里闪烁着期待的光芒,虽然不太情愿离开,但还是听话地跑到奶奶那里帮忙去了。厨房里,李晓晗也开始忙碌起来。
李晓晗先将新鲜猪肉放到一边,确保其不受污染,并保持新鲜。
接着,她全神贯注地开始处理猪头,熟练地使用刀将猪头表面的毛发刮得干干净净,确保没有任何残留,以便后续烹饪。
紧接着,李晓晗将处理好的猪头放入滚沸的水中进行焯水处理,这么做既可以去除猪头上的血水和杂质,又能初步
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