51.第51章【三合一】白菜豆腐汤……(第2/6 页)
最新其他类型小说:
下凡千年,她拐了地球首富回天界、
女扮男装当官,被发现后惊艳天下、
一个阴阳先生的真实记录、
嫁国公、
是怪谈怕我才对!、
无限流:狐崽的黑猫扭蛋游戏、
快穿年代:暖意的悠闲人生、
深深有苒、
胡行乱为、
已删减版、
软萌乖巧omega?我装的!、
快穿:投诉,分配男友又疯又醋精、
穿越后只想养活娇妻、
禁地:扮演小哥被疯狂小小张追随、
他是我落入深渊的唯一救赎、
穿越位面之攻略大boss、
修仙101、
被逼婚后,我用黑暗料理逆袭、
清穿:苏培盛成了首辅大臣、
我在侯府披荆斩棘、
之前裴宴在斋菜馆做的菜,都不需要特别高深的刀工。
现在一看,陈师傅忍不住眼露惊艳,这姑娘的基本功也未免太好。
忍不住问:“你是在哪学的厨?”
裴宴道:“跟一位老人家学的,已经去世很久了。”
她现在都已经习惯张口就来,为了不露馅,每次说完就一副“不欲多说”的模样。陈师傅果然不再多说,只继续指导。
这道汤的最大难度在于刀工。
裴宴刀工几近完美,学起来就快了许多。
只是这素高汤,也不是好做的。
第一次出来,色泽不够金黄;第二次出来,味道不够鲜美;眼看着阳光已经洒进来,第次,颜色和味道终于合格。
香菇丝和笋丝焯水,加进过滤掉食材的素高汤中,再次烧开后加入白菜丝,用水淀粉将汤收至稍浓。
裴宴拿出两个勺子,分了陈师傅一把,各自尝
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。