068苏州人的一天是从一碗面开始的(第1/1 页)
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“姿姿,听过这么一句话么?”宋承欢问道顾盼姿。
“嗯?是什么?”
“忘记在哪里看到的,说是苏州人的一天是从一碗面开始的。”
“咦,这么夸张的么?”
“这不是夸张啊。”宋承欢温柔的摸了摸顾盼姿的头。
“那是什么嘛?”顾盼姿嘟嘟嘴,撒娇般的说道。
“说明苏州人爱面啊。”
“好吧。”顾盼姿努努嘴。
“在苏式面中,汤的基本要求是清冽,鲜美,不见任何杂质。”
“那,宋先生,要带我去吃什么面?”顾盼姿眯着眼。
“苏面讲究不少,面条要那种细的有面香的,吃起来滑爽有嚼劲,还讲究品相,码在碗里纹丝不乱,呈现出一个好看的观音头、鲤鱼背。”
“宋先生对吃的还是蛮有研究的嘛。”
“顾小姐,你可真是位幸运儿呢!”宋承欢竟有些得意的表情
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