72.第72章【二合一】获得“新店之……(第2/4 页)
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要专业眼光,简直是一目了然的好。
甚至,到了耀眼的地步,衬得旁边的宋怀仁,变得无比暗淡。
评审员中的绝大部分人,刚才都斩钉截铁认为,裴宴要么是真的傻,要么就是年纪太轻,因为自己有几分本事所以飘了,竟敢鲁班门前弄福,在宋家门前做鲁菜,这简直不自量力。
但现在,他们却有些不确定起来。
除去甜品外,所有原材料都已经备好。
裴宴抬起眼皮,看了一眼时间,已经过去四十分钟。
深呼吸一下,之前还都是准备,接下来才是真正的战斗。
奶汤已经煮成浓白颜色,她检查了一下色泽,才将锅端离炉火,捞出肉泥和骨头,用净纱布将汤滤出,拿小火煨着。
热锅热油,下葱段炸至葱变黑,捞出葱段。葱油中下入蒸好的猪肺、切片的口蘑、冬笋和白菜心爆炒后,倒入奶汤小火炖煮。
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